Tartaar - Tonijn – Oosterse Wijze 

+

Gebakken Ganzelever – Appeltjes – Rode Portosaus

+ 

Zeeuwse Mosseltjes - Marseillaise 

+

Hertenkalf – Boschampignons – Spruitjesstoemp

Whiskeysausje 

+

Pannacotta - Passievrucht - Meringue