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Ceviché – Bar de Mer – Coriandre
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Salade au Canard Fumé – Sauce Raifort
Smeus au Chou-fleur – Crevettes Ostendaise
Ris de Veau – Champigopns des Bois
Sauce Truffes – Pâtes
Pain Perdu – Glace Caramel Salé