De website van BOTTARGA maakt gebruik van cookies.   Meer info   AKKOORD

 

DEGUSTATIEMENU





Diepe Oesters – Granité Bloody Mary 

+

Carpaccio Hert – Ganzenlever-krul - Vijgen 

+

Tijgergarnaal – Peterselie – Boter - Citroen 

+

Hazerugfilet – Tatin – Veenbessen – Kriel 

+

Chocoladefantasie – Rode Vruchten-coulis



49,00 euro 
OF
74,00 euro (met wijnen)

lijn

BOTTARGA MENU

Gerookte Zalm | Toast

OF

Kaaskroketten

+

Kabeljauw | Tartaarsaus Frieten

OF

Gegrilde Steak | Gebroken Pepersaus |  Frieten

+

Dame Blanche

OF

Crème Brûlée
 

37,00 euro p.p.

lijn

Vorige pagina    Deze pagina printen