Bonbon – Rauwe Zalm – Wakamé 

+

 Tartaar Belgisch Wit-Blauw – Koreaanse wijze

+ 

Surf & Turf

St-jacobsnootje & Witte Worst - Pleurotten

+

Kabeljauw – Paksoi – Wasabi-mousseline 

+

Sabayon – Amaretto – Vanille-ijs